• Travel

    London is calling …

      Oder wie funktioniert eine Familienreise mit Jugendlichen … 3 Wochen Weihnachtsferien in Hessen und dieses Jahr war alles anders. Ich mag aufgrund von 2 Unfällen nicht mehr Skilaufen. Unser Ältester wollte nicht mehr mit uns reisen, sondern lieber “unser Haus für sich nutzen” , was immer das bedeuten mochte. Und unser Jüngster hatte keinen Bock mit dem einzigen Skiwilligen, dem Papa, alleine zu fahren. OMG! Sollte das etwa heißen, wir würden nach den Feiertagen 2 Wochen aufeinander hocken? Das würde nicht funktionieren. Nicht zu dieser Jahreszeit. Nicht mit einem fast 18-Jährigen und nicht mit einem 15-Jährigen. Nicht mit uns allen. Es mußte eine Alternative her. Da kam mir doch…

  • Travel

    Der Höhepunkt war der höchste Punkt in London …

    … oder wie man über den Wolken den Geheimtipp für London findet   Teil 2 eines Städtetrips im Winter … Das Frühstück im Novotel in Wembley war ein super Start. Man konnte sich so viele leckere Sachen hinzubestellen und es sich richtig gut gehen lassen.       Anschließend mussten wir uns beeilen, denn ich hatte etwas ganz Tolles gebucht. Später haben wir alle einstimmig festgestellt, dass dies das absolute Highlight der London-Reise war. Wir waren im   Skygarden, du Wahnsinns Ding … Über den Wolken …   Auf den Skygarden bin ich durch Zufall bei meiner Recherche über London gekommen. Vorab muss man hier: https://skygarden.london nach einem freien Termin…

  • Food

    Gesund kann auch schmecken

    Ein Shot ist ein Schuss … ein Gesundheitsschuss         Winterzeit ist Grippezeit. Dennoch bleiben wir gesund. Denn ich kenne da ein Getränk, das wirklich ein Gesundheitsschuss ist. Der Ingwer-Kurkuma-Shot. Ingwer kommt ursprünglich aus Indien und erlebt bei uns seit ein paar Jahren immer größere Beliebtheit. Sei es im Essen, in Getränken oder zum Abnehmen. Wer isst nicht gerne die Kürbissuppe mit etwas Ingwer? Wer kennt nicht den wärmenden Ingwertee bei Erkältungen? Die asiatischen Spezialitäten? Gingerale für Cocktails und Longdrinks? Die Knolle des Ingwers kurbelt die Verdauung an, ist reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium und Natrium. Ja, ich weiß, bei Ingwer streiten sich die Geschmacksnerven.…