• Food

    Bärlauch rauf, runter und satt

    Ein Kraut mit Geschmack   Da gibt es doch gerade wieder Bärlauch rauf und runter und satt. Dieses Kraut hat einfach diesen unvergleichlichen Geschmack ohne, dass man sich nach dem Verzehr kiloweise Pfefferminz wegen des schlechten Atems rein pfeifen muss. Bärlauch soll angeblich gegen Frühjahrsmüdigkeit helfen. Da ich beim Verarbeiten fast im Stehen eingeschlafen wäre, esse ich es jetzt 24 Stunden. Ok, doofe Idee, da werde ich ja erst recht an Müdigkeit leiden. Der Bärlauch hat nur eine kurze Saison, so von März bis Ende Mai, dann war’s das. Selbst habe ich übrigens noch keinen gesucht, ich habe Angst, ihn mit Maiglöckchen zu verwechseln. Und die sind richtig giftig. Also…

  • Food

    Berliner mal anders und cheesy?

    … dann musst du diese probieren … Es ist Karneval/Fasching und da darf eins nicht fehlen … süße und fettige Berliner. Gerade bei der ganzen Feierei mit dem ein oder anderen Glas Alkohol braucht der Körper einen Gegenpol. Und zwar süß und fettig. Wenn es dann auch noch cheesy sein kann, steht dem Genuß nichts im Weg. Wie jetzt … cheesy????? In Verbindung mit Berlinern????? Oh yes. Und sie schmecken Fu… good.   Blueberry Cheesecake Berliner   7 Sünden bist Du mir wert 7 Sünden und noch viel mehr Denn Du bist der Wahnsinn, der mich aus der Bahn bringt Das halt ich nicht aus, darum Sag ich zu Dir…